La tradición, la preparación artesanal, la innovación y el cuidado de los pequeños detalles, enriquecen esta experiencia gastronómica inspirada en sabores y aromas italianos.

Seguimos cuidadosamente el recorrido de cada ingrediente hasta que llega a tu mesa, con el propósito de brindarte productos frescos y naturales a través de procesos sostenibles y amigables con el medio ambiente, siendo uno de nuestros planes a corto plazo, la implementación de empaques 100% biodegradables, compostables y reciclables para todos los productos enviados a través de domicilios.

En nuestros restaurantes disfrutas tu menú para la semana, que incluye diversos sabores para cualquier paladar como: entradas, pastas, panini (sánduches), pizzas, risottos, canelones, gratinados, lasagna, raviolis, ensaladas, bowls, platos vegetarianos, bebidas y postres.

Con 20 años de trayectoria, 35 restaurantes a nivel nacional, una planta de producción, más de 850 empleados, diversidad de sabores italianos que satisfacen cualquier paladar y espacios acogedores, seguimos trascendiendo fronteras con el deseo inquebrantable de disfrutar y celebrar los mejores momentos.

Nuestro compromiso con la vida animal.
En La Receta y Cia S.A.S con sus marcas comerciales, il forno, Wajaca y Mocata estamos comprometidos con el bienestar animal. Por esta razón, utilizamos un 100% de huevos libres de jaulas en todos sus tipos (cáscara, liquido, en polvo, etc), y en todos los productos que lo contienen como ingrediente. Esta es una decisión permanente que aplica en todas nuestras marcas y sedes.